Callebaut Malchoc-Schokolade ist ohne Zuckerzusatz. Diese dunkle Schokolade hat ein ausgewogenes bittersüßes Kakaoaroma. Ohne Zuckerzusatz erhält die Schokolade ihre angenehme Süße durch den Zuckeraustauschstoff Maltitol, ergänzt durch natürliche Bourbon-Vanille. Geschmack und Haptik der Schokolade kommen der traditionellen Callebaut 811-Schokolade sehr nahe - sie hat denselben Knack, dieselbe Haptik, dieselbe Farbe und einen schönen Glanz. Die Schokolade bietet Raum für Kreativität, da sie für alle Arten von Schokoladenarbeiten verwendet werden kann. Um das Schmelzen zu erleichtern, wird die Schokolade in Tropfenform geliefert, die 53,9 % Kakaoanteil enthalten und aus feinster belgischer Schokolade hergestellt sind. CSD-Q54MAL-EX-U68 - Callebaut Malchoc-D.
Das Paket enthält: 1 kg
sladidlo: maltitol, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
| Allergene | Milch |
| Energiewert kJ | 1998 kj |
| Energiewert kcal | 477,4 kcal |
| Fette | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Belgien
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522692891 |
| Produktnummer | CSD.Q54MAL.BR.86B |